Text

Principles Of Food Sanitation

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

BUK009594

641.3 / Mar - p

Perpus Pusat

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 / Mar - p

Penerbit

London : SPRINGER., 2006

Deskripsi Fisik

xiv, 411 hlm ; ils : 25 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-0-387-25025-0

Klasifikasi

641.3

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Pangan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar