Electronic Resource
DEWANDARU ANTARA MITOS DAN FAKTA BAGI KESEHATAN
Mitos yang terjadi di kalangan masyarakat Jawa Timur dan sekitarnya, dari nenek moyang di awal abad ke-20 an sudah banyak masyarakat bekunjung ke daerah Gunung Kawi Kepanjen Malang untuk mendapatkan berkah dengan kejatuhan buah atau daun Dewandaru akan menjadi, kaya, sukses dan bahagia. Di balik nama Dewandaru ternyata tersimpan zat-zat berkasiat sebagai antioksidan yang terkandung di dalam buah maupun daun, antioksidan yang terdapat dalam daun maupun buah dapat digunakan untuk mencegah penyakit kronis, seperti radang sendi, penyakit jantung, aterosklerosis, stroke, hipertensi, tukak lambung, penyakit Alzheimer, penyakit parkinson, kanker, diabet, antihipertensi, kanker sampai menyebabkan penuaan dini yang dipicu oleh kerusakan oksidatif.
Antioksidan dapat mencegah dan memperbaiki kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Di sisi lain hadir nya buku ini dapat memacu masyarakat untuk lebih memanfaatkan kandungan antioksidan dalam buah maupun daun Dewandaru, yang dapat dikembangan sebagai produk yang bermanfaat dan berdampak peningkatan ekonomi pariwisata Kesehatan khususnya di Daerah Gunung Kawi Kepanjen Malang, hadirnya buku edisi kedua ini masyarakat lebih mengenal manfaat nya dari pada mitos yang beredar di masyarakat, sehingga pemanfaatan yang sederhana dari buah maupun daun bagi kesehatan masyarakat dapat segera dilakukan seperti cara pembuatan teh dari daun dan buah Dewandaru, serta berbagai hasil peneltian yang lebih lengkap dibanding edisi sebelumnya.
Buku ini diperuntukkan bagi mahasiswa yang ingin meneliti lebih jauh tentang buah maupun daun Dewandaru, serta masyarakat yang ingin memanfaatkan buah dan daun sebagai antioksidan alami, yang bisa dikonsumsi dalam bentuk sirup, jeli dari buah dan teh daun Dewandaru.
EBK-00169 | 615.351/ San - d | Perpus Pusat (0) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain