Manfaat Dewandaru Dalam Kesehatan | Perpustakaan Universitas Mahasaraswati

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Manfaat Dewandaru Dalam Kesehatan

Electronic Resource

Manfaat Dewandaru Dalam Kesehatan

Puguh Santoso - Nama Orang;

Penulisan buku ini didasari oleh banyaknya penyakit yang dipicu akibat radikal bebas dan masih minimnya informasi tentang Dewandaru dari sisi ilmiah terutama manfaat pada kesehatan. Mitos yang terjadi di kalangan masyarakat Jawa Timur dan sekitarnya, dari nenek moyang di awal abad ke-20 an sudah banyak masyarakat bekunjung ke daerah Gunung Kawi Kepanjen Malang untuk mendapatkan berkah dengan kejatuhan buah atau daun Dewandaru akan menjadi, kaya, sukses dan bahagia. Di balik nama Dewandaru ternyata tersimpan zat-zat berkasiat sebagai antioksidan yang terkandung di dalam buah maupun daun, antioksidan yang terdapat dalam daun maupun buah dapat digunakan untuk mencegah penyakit kronis, seperti radang sendi, penyakit jantung, aterosklerosis, stroke, hipertensi, tukak lambung, penyakit Alzheimer, penyakit parkinson, kanker, diabet, antihipertensi, kanker sampai menyebabkan penuaan dini yang dipicu oleh kerusakan oksidatif.
Antioksidan dapat mencegah dan memperbaiki kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Di sisi lain hadir nya buku ini dapat memacu masyarakat untuk lebih memanfaatkan kandungan antioksidan dalam buah maupun daun Dewandaru, yang dapat dikembangan sebagai produk yang bermanfaat dalam kesehatan, dan berdampak peningkatan ekonomi.
Buku ini diperuntukkan bagi mahasiswa yang ingin meneliti lebih jauh tentang buah maupun daun Dewandaru, serta masyarakat yang ingin memanfaatkan buah dan daun sebagai antioksidan alami, yang bisa dikonsumsi dalam bentuk sirup, jeli dari buah dan teh daun Dewandaru.