Buku kecil ini diharapkan dapat menjadi bagian dari proses penyegaran dan penyebarluasan pemahaman agribisnis. Buku ini membatasi diri pada defenisi dan pemahaman pokok tentang apa yang dimaksud sebagai agribisnis
Sektor pertanian merupakan sektor yang sangat penting, baik dalam jangka panjang pembangunan ekonomi maupun untuk pemulihan ekonomi jangka pendek. Peranan sektor pertanian adalah sebagai sumber penghasil bahan kebutuhan pokok termasuk makanan pokok, sandang dan papan, menyediakan lapangan kerja bagi sebagian besar penduduk, memberikan sumbangan terhadap pendapatan nasional yang tinggi, memberik…
Buku-buku untuk perkuliahan Dasar-Dasar Agribisnis masihlah terbatas jumlahnya, sehingga buku ini diharapkan dapat melengkapi pustaka yang telah ada. Peranan pertanian dalam kehidupan dibahas pada bagian awal sebagai pengantar untuk memahami konsep dasar agribisnis. Definisi dan sistem agribisnis serta faktor-faktor strategis yang ada disekitarnya juga dibahas secara mendalam dalam buku ini. Se…
Istilah agribisnis masih termasuk hal baru di Indonesia, paling tidak bukan istilah lama. Secara internasional, konsep agribisnis baru muncul tahun 50 an di Amerika Serikat dengan munculnya buku ―A Conception of Agribusiness‖ yang ditulis oleh Davis and Golberg tahun 1957. Di Indonesia, mata kuliah Manajemen Agribisnis mulai diajarkan di perguruan ti…
Buku ini disusun dengan sederhana, mudah dimengerti dan dipahami yang didasarkan pada kebutuhan dalam proses belajar mengajar baik di tingkat perguruan tinggi maupun pembaca umum. Penulis merasakan kekurangan dalam buku ini sebagai referensi dan bahan kuliah yang diberikan. Dengan menggali dan menambah referensi lain yang sudah ada, diharapkan buku ini akan banyak mem…
Buku ini ditulis sebagai salah satu bentuk dokumentasi yang diambil dalam kehidupan pertanian di pedesaan sebagai aktivitas agribisnis yang melibatkan petani peternak dan akademisi (dosen dan mahasiswa) sebagai komponen yang saling melengkapi dari usaha tani. Penulis mencoba menggali dan menulis apa yang menjadi objek yang dapat ditemui di lapangan sebagai salah satu bentuk dari kegiatan pertan…
Agropolitan merupakan salah satu teori dalam pengembangan wilayah, di samping teori-teori lokasi dan teori pusat pertumbuhan (growth pole). Salah satu ciri dalam pengembangan wilayah dengan menggunakan teori agropolitan yaitu yang menjadi central place-nya adalah perdagangan dan jasa, sehingga alih fungsi lahan pertanian lebih dapat dikendalikan. Pengenalan dan pembahasan sistem agribisnis yang…
Sistem pemanfaatan tanah agroforestri banyak dipilih sebagai alternatif untuk tujuan pengelolaan tanah berkelanjutan. Namun keberlanjutan sistem ini tidak serta-merta terjadi, perlu upaya-upaya khusus dengan melibatkan masyarakat. Buku ini mengetengahkan fenomena keterlibatan masyarakat mengelola agroforestri untuk mencapai keberlanjutan. Keterlibatan mereka dalam menanam, memelihara dan memanf…