Ayurweda merupakan sumber pertama dan utama dari ajaran yang berkenaan dengan aturan diet Food Combining yang benar. Dalam Ayurweda, diet dan gizi makanan (Ahara) merupakan faktor yang paling utama dalam membangun kesehatan, maupun dalam menentukan kesembuhan seorang pasien. Konsep utama dalam Food Combining adalah mengkonsumsi lebih banyak makanan nabati mentah, segar, karena makanan nabati me…