Teknologi Pengolahan Dan Pangan Fungsional Kacang - Kacangan
Kacang-kacangan atau legume merupakan sumber protein nabati potensial, karena jenis tanaman ini mudah dikembangkan, produktifitas biji tinggi dan kadar protein serta kualitas protein bijinya paling…
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978-602-6912-50-3
- Deskripsi Fisik
- 978-602-6912-50-3
- Judul Seri
- 0
- No. Panggil
- 641.345 / Kan - t
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Kacang - Kacangan - Pangan"
Permintaan membutuhkan 0.00085 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah